És akkor még egy narancsos recept mára.
Hozzávalók:
1l 100%-os narancslé
2dl tejszín
1 evőkanál keményítő
Egész fahéj, szegfűszeg, vaníliás cukor
4-5 evőkanál nádcukor (fehér is jó)
Sült gesztenye
A narancslevet felforralom a fűszerekkel és a cukorral, közben a tejszínt elkeverem a keményítővel. Mikor felforrt a narancslé folyamatos keverés mellett beleöntöm a tejszínt, megvárom míg felforr és készen van. Tálaláskor a tányérba teszek összevágott sült gesztenyét és arra szedem a meleg levest. Pirított szeletelt mandula és tejszínhab se rontja el. Nyáron hidegen érdemes tálalni.
